嘉興市南草蕩水果專業(yè)合作社創(chuàng)建于 2005 年 7 月 26 日，地處嘉興市秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)八聯(lián)村，是 由嘉興農(nóng)產(chǎn)品市場、浙江金豐果品有限公司、嘉興市蔬菜園藝科技實(shí)驗(yàn)場、嘉興市王店越草蕩果禽養(yǎng)殖中心、嘉興市王店鎮(zhèn)八聯(lián)村經(jīng)濟(jì)合作社聯(lián)合王店鎮(zhèn)八聯(lián)村 31 戶水果種植大戶，按照平等、自愿、互利的原則，共同投資組建的合作經(jīng)濟(jì)組織。為廣大社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，組織社員擴(kuò)大經(jīng)營，技術(shù)培訓(xùn)，提高社員的組織化程度，實(shí)現(xiàn) “ 龍頭企業(yè)（市場） + 基地 + 農(nóng)戶 ”的有機(jī)組合。

合作社的生產(chǎn)以南草蕩精品果園為依托，聯(lián)結(jié)了八聯(lián)村 31 戶農(nóng)戶果園，總面積 930 畝， 主要種植品種有黃花梨、脆綠、翠冠、雪青、清香、西子綠等十幾個(gè)梨品種，同時(shí)生產(chǎn)嘉興攜李、葡萄、水蜜桃、西瓜等名優(yōu)水果。合作社的水果種植嚴(yán)格按照無公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料和無公害農(nóng)藥。 年產(chǎn)商品果 2500 噸，年產(chǎn)值 3500 萬元。現(xiàn)已注冊了“越草蕩” 商標(biāo)，生產(chǎn)的早熟梨曾在省早熟梨評比中榮獲“金獎(jiǎng)”，在全國早熟梨評比中榮獲“優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”。

合作社的銷售流通以嘉興農(nóng)產(chǎn)品市場為平臺，統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一銷售，解決果農(nóng)的賣難問題，通過嘉興農(nóng)產(chǎn)品市場平臺銷售的果 品，遠(yuǎn)銷福建、上海、江蘇等省市。